Malina
U maju 2018. godine, Bosnaplod je otkupio hladnjaču za otkup i preradu malina i drugog jagodičastog voća u centralnom dijelu BiH, i u samom srcu proizvodnje maline. Iz ove fabrike izlaze vrhunski proizvodi pod perjanicom DZ Rolend malinom koja označava duboko zamrznuti, puni plod visokokvalitetne maline koji je u širokoj upotrebi u konditorskoj i slastičarskoj proizvodnji, te u krajnjoj potrošnji. Bosnaplod proizvodi i malinu griz tj. samljeveni plod maline koji je idealan za proizvodnju sladoleda, jogurta, džemova, pekarskih punila i sokova.
Naša intenzivno aromatična i mirisna malina bogata je polifenolnim spojevima za koje se vjeruje da pospješuju bolje funkcioniranje mozga, krvnih žila, ali i zdravlje općenito. Malina je bogata i kalcijem, vitaminima A, C i E, kao i folnom kiselinom.
Nutritivne vrijednosti na 100 gr. proizvoda
Energetska vrijednost 234 kJ; 56 kcal
Masti 0,81 g
od kojih zasićene 0,06 g
Ugljikohidrati 12,55 g
od kojih šećeri 6,54 g
Proteini 1,15 g
Sol 0,00 g